Getrocknete Paprika zum Füllen aus Antep (45-50 Stück)
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Getrocknete Paprika zum Füllen (Dolmalık Biber Kurusu) aus Antep, 45-50 Stück

€8,99 EUR €11,99 EUR
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Getrocknete Paprika zum Füllen (Dolmalık Biber Kurusu) aus Antep – 45-50 Stück

Die getrockneten Paprika zum Füllen aus Antep – auf Türkisch „Antep Dolmalık Biber Kurusu“ – sind sonnengetrocknete süße Paprika für die traditionelle Kuru-Dolma-Küche. Große, runde Paprika werden zur Erntezeit entkernt, auf Schnüre gereiht und in der Sonne getrocknet; sie bestehen zu 100 % aus süßer Paprika ohne Zusatzstoffe.

Eine Packung enthält etwa 45-50 Stück. Vor der Verwendung werden sie kurz in heißem Wasser eingeweicht und dann mit Reis- oder Hackfleischfüllung zubereitet, gern auch mit Granatapfelsirup. Die Sonnentrocknung verleiht ein süßes, intensives Aroma; gegart werden die Paprika weich und behalten ihre Form.

Produktmerkmale

  • 100 % süße Paprika, sonnengetrocknet
  • Entkernt und aufgefädelt
  • Etwa 45-50 Stück
  • Für Dolma mit Reis- oder Fleischfüllung
  • Ohne Zusatzstoffe
  • Marke: WeNatur

Passende Produkte und Kategorien

Für klassische Antep-Dolma passen die getrockneten Auberginen zum Füllen und der Granatapfelsirup (Nar Ekşisi); für die Füllung eignet sich das scharfe Paprikamark aus Antep. Weitere Produkte finden Sie unter Regionale Spezialitäten und im Ratgeber Regionale Spezialitäten.

INHALT: 100 % getrocknete süße Paprika

Vor der Verwendung einige Minuten in heißem Wasser einweichen. Abgießen, füllen und im Topf garen. Für Dolma mit Olivenöl, mit Fleisch und weitere regionale Rezepte.

Enthält keine der in Anhang II der VO (EU) 1169/2011 genannten Allergene.

Kühl, trocken und luftdicht, vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Nur gegart verzehren. Naturprodukt – Anzahl, Größe und Farbe können variieren.

Türkei

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Die Preise verstehen sich inklusive MwSt. Versandkosten werden beim Checkout zusätzlich berechnet.Detaillierte Informationen zum Versand finden Sie hier.

Häufig gestellte Fragen

Wo kann man getrocknete Paprika zum Füllen (Dolmalık Biber Kurusu) in Deutschland kaufen?
Die getrockneten Paprika zum Füllen aus Antep – auf Türkisch „Antep Dolmalık Biber Kurusu“ – erhalten Sie im WeNatur Onlineshop in der Packung mit etwa 45-50 Stück. Die Bestellung wird per Paketversand nach Deutschland geliefert.
Wie viele Paprika enthält eine Packung?
Die Packung enthält etwa 45-50 getrocknete Paprika zum Füllen; Anzahl, Größe und Farbe können variieren. Große, runde Süßpaprika werden zur Saison geerntet, entkernt, auf Schnüre gefädelt und in der Sonne getrocknet.
Wie bereitet man die getrockneten Paprika vor dem Füllen vor?
Weichen Sie die Paprika vor der Verwendung einige Minuten in heißem Wasser ein und lassen Sie sie abtropfen. Danach können Sie sie mit Reisfüllung in Olivenöl oder mit Hackfleischfüllung zubereiten; das Produkt muss vor dem Verzehr gegart werden.
Welchen Geschmack und welche Textur haben die getrockneten Paprika?
Durch das Trocknen in der Sonne erhalten die Paprika ein süßes, intensives Aroma. Beim Garen werden sie weich, behalten aber ihre Form; das Produkt besteht zu 100 % aus getrockneter Süßpaprika ohne Zusatzstoffe.