Essige

In unserer Kollektion findest du natürlich fermentierte Frucht- und Kräuteressige aus der Türkei von Zühre Ana und Harmana – vom klassischen Apfelessig über Weißdornessig (Alıç Sirkesi) und Ananasessig bis zu Rosen-, Goldpflaumen- und Zichorienessig sowie das traditionelle Sirkencübin.

• Weißdornessig: Zühre Ana Weißdornessig 500 ml
• Ananasessig: Zühre Ana Ananasessig 500 ml
• Apfelessig: Zühre Ana Apfelessig
• Zichorienessig: Harmana Be-Form Zichorienessig

In der türkischen Küche verfeinert Essig Salate, Cacık, Marinaden und Soßen und ist unverzichtbar beim Einlegen von Turşu (Gemüse in Essig). Fruchtessige werden auch gern mit Wasser verdünnt getrunken. Sirkencübin ist ein überliefertes Getränk aus Essig und Honig.

Zutaten, Allergene und Verzehrempfehlungen findest du auf jeder Produktseite und auf dem Etikett.

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