Erzincan Tulum-Käse aus dem Fellschlauch 500 g | WeNatur

500 g

Sale-Preis €14,99 EUR Regulärer Preis €18,99 EUR
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Stückpreis€29,98 EUR / kg

Erzincan Tulum-Käse aus dem Fellschlauch (Deri Tulum Peyniri) 500 g – WeNatur

Der Erzincan Tulum-Käse – auf Türkisch „Erzincan Deri Tulum Peyniri“ – wird nach der traditionsreichen Käsekultur der Region Erzincan hergestellt und traditionell im Fellschlauch gereift. Bekannt ist er für sein intensives Aroma und seine leicht bröckelige, halbfeste Konsistenz; er kommt in der 500-g-Vakuumpackung.

Geschmacklich ist er intensiv, leicht salzig und charakteristisch. Die halbfeste Struktur lässt sich leicht zerbröseln und eignet sich daher sowohl pur als auch für verschiedene Gerichte. Zum Frühstück wird er mit Tomaten, Gurken, Oliven und Walnüssen serviert, auf Käseplatten zusammen mit anderen regionalen Sorten; zerbröselt passt er zu Börek, Gözleme, Pide und Pasta.

Produktmerkmale

  • Traditionell gereifter Tulum-Käse
  • Intensives, leicht salziges Aroma
  • Halbfest und leicht bröckelig
  • 500-g-Vakuumpackung
  • Für Frühstück, Käseplatte und Gebäck
  • Marke: WeNatur

Passende Produkte und Kategorien

Ergänzen Sie Ihre Käseplatte mit Erzurum Çeçil Käse und Ezine Käse aus Kuhmilch, dazu passt Trabzon Dorfbutter. Weitere Produkte finden Sie unter Frühstücksprodukte und Regionale Spezialitäten; Ideen bietet unser Ratgeber Frühstücksspezialitäten.

Energie, 1276 kJ / 305 kcal

Fett, 24 g

- davon gesättigte Fettsäuren, 14 g

Kohlenhydrate, 0,6 g

- davon Zucker, 0,7 g

Eiweiß, 21,5 g

Salz, 2,2 g


INHALT:

Pur zum Frühstück, auf Käseplatten oder für Börek, Pasta und verschiedene Gebäckrezepte.

Enthält MILCH und Milcherzeugnisse (Laktose).

Bei +2 °C bis +4 °C im Kühlschrank lagern.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

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Häufig gestellte Fragen

Wo kann man Erzincan Tulum-Käse (Deri Tulum Peyniri) in Deutschland kaufen?
Den Erzincan Tulum-Käse aus dem Fellschlauch – auf Türkisch „Erzincan Deri Tulum Peyniri“ – erhalten Sie im WeNatur Onlineshop in der 500-g-Vakuumpackung. „Deri tulum“ bedeutet „Fellschlauch“; die Bestellung wird per Paketversand nach Deutschland geliefert.
Wie schmeckt der Erzincan Tulum-Käse, und welche Textur hat er?
Er hat ein intensives, leicht salziges und charakteristisches Aroma. Seine halbfeste Textur lässt sich leicht zerbröseln und eignet sich daher pur wie auch für verschiedene Gerichte.
Wie verwendet man den Tulum-Käse zum Frühstück und in Rezepten?
Zum Frühstück servieren Sie ihn pur mit Tomaten, Gurken, Oliven und Walnüssen. Zerbröselt passt er in Börek, Gözleme, Pide und Nudelgerichte oder auf die Käseplatte.
Wie ist der Tulum-Käse verpackt, und wie lagert man ihn?
Der Käse kommt in der 500-g-Vakuumpackung und enthält Milch und Milcherzeugnisse (Laktose). Lagern Sie ihn im Kühlschrank bei +2 °C bis +4 °C und verzehren Sie ihn nach dem Öffnen zeitnah.