Häufig gestellte Fragen
Wo kann man Trabzon Dorfbutter (Trabzon Köy Tereyağı) in Deutschland kaufen?
Die Trabzon Dorfbutter – auf Türkisch „Trabzon Köy Tereyağı“, „köy“ bedeutet „Dorf“ – erhalten Sie im WeNatur Onlineshop in der 500-g-Packung. Die Bestellung wird gekühlt per Paketversand nach Deutschland geliefert.
Wie schmeckt die Trabzon Dorfbutter, und welche Textur hat sie?
Die nach traditionellen Methoden aus Kuhmilch hergestellte Trabzon Dorfbutter hat ein intensives, leicht nussiges Milcharoma. Ihre weiche, gut streichfähige Textur behält ihr Aroma auch beim Kochen.
Für welche Rezepte eignet sich die Trabzon Dorfbutter?
Zum Frühstück passt sie auf warmes Brot, zusammen mit Honig und Käse. Neben Kuymak und Mıhlama (Käse-Maisgrieß-Gerichte der Schwarzmeerküche) eignet sie sich für Reis, Börek und Backrezepte.
In welcher Größe wird die Trabzon Dorfbutter angeboten, und wie lagert man sie?
Die Trabzon Dorfbutter wird in der 500-g-Packung gekühlt versandt. Legen Sie sie nach Erhalt sofort bei 0 °C bis +4 °C in den Kühlschrank; für längere Lagerung kann sie eingefroren werden (-18 °C).