Sıkça Sorulan Sorular
Antep Acur Turşusu'nun Almanca adı nedir, Almanya'da nereden alınır?
Antep Acur Turşusu Almancada „Eingelegte Acur Gurken aus Antep“ olarak adlandırılır; „turşu“ Almancada „eingelegtes Gemüse“ ile karşılanır. 1 kg'lık cam kavanozu WeNatur online mağazasından sipariş edebilirsiniz; Almanya'ya kargo ile gönderilir.
Antep Acur Turşusu nasıl bir lezzet ve dokuya sahiptir?
WeNatur Antep Acur Turşusu çıtır dokulu ve dengeli ekşilikte, geleneksel tarifle hazırlanmış ev yapımı bir turşudur. Sirke ve tuzun uyumu, acurun hafif buruk aromasını öne çıkarır.
Antep Acur Turşusu hangi yemeklerin yanında servis edilebilir?
Kavanozdan çıktığı gibi servise hazırdır; bütün veya dilimlenmiş olarak kebap, pilav ve etli yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Meze tabaklarına, sandviçlere, hamburgerlere ve salatalara da ekleyebilirsiniz.
Antep Acur Turşusu hangi malzemelerle hazırlanır ve hangi ambalajda gelir?
Ürün acur, içme suyu, tuz ve sirkeyle hazırlanıp geleneksel yöntemle olgunlaştırılır ve 1 kg'lık cam kavanozda sunulur. Açıldıktan sonra buzdolabında (+4 °C) saklayın ve turşuyu daima salamura suyunun içinde tutun.