Sıkça Sorulan Sorular
Tatlı biber salçasının Almanca adı nedir, Almanya'da nereden alınır?
Tatlı biber salçası Almancada „Süße Paprikapaste“ ya da „mildes Paprikamark“ olarak bilinir; „tatlı“ Almancada „süß“, „biber salçası“ ise „Paprikapaste“ demektir. WeNatur Tatlı Biber Salçası 1000 g'ı WeNatur online mağazasından sipariş edebilirsiniz; ürün Almanya'ya kargo ile gönderilir.
Tatlı Biber Salçası hangi yemeklerde kullanılır?
Hatay yöresinin olgun kırmızı biberlerinden hazırlanan salça; menemen, kuru fasulye, köfte, ezme, mercimek çorbası, soslar ve güveçlerde kullanılır. Az miktarda yağda kavrulduğunda aroması daha iyi açılır.
Tatlı Biber Salçası'nın içindekiler nelerdir, katkı maddesi içerir mi?
İçindekiler kırmızı biber, tuz ve zeytinyağıdır; yapay katkı maddesi ve koruyucu içermez. Diğer baharat veya içeriklerin izlerini içerebilir.
Tatlı Biber Salçası açıldıktan sonra nasıl saklanmalı?
Açılmadan önce serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra kavanozu kapatıp buzdolabında saklayınız ve 3–4 hafta içinde tüketiniz; üzerine ince bir kat zeytinyağı dökmek yüzeyin kurumasını önler.