Hausgemachte Aydın Tarhana Suppe 700 g | WeNatur

700 g

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Stückpreis€17,13 EUR / kg

Hausgemachte Aydın Tarhana (Ev Yapımı Aydın Tarhanası) 700 g – WeNatur

Die hausgemachte Tarhana aus Aydın – auf Türkisch „Ev Yapımı Aydın Tarhanası“ – ist eine traditionelle Spezialität der Ägäisküche für die Wintermonate. Weizenmehl, Joghurt, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gewürze werden in der Saison geknetet, in der Sonne getrocknet und zu Pulver verarbeitet. Sie kommt im 700-g-Stoffbeutel.

Die leichte Säure des Joghurts und das Aroma von Tomate und Paprika geben ihr einen eigenen Geschmack. Gekocht ergibt sie eine glatte, samtige und sättigende Suppe. Am bekanntesten ist die klassische Tarhana-Suppe, serviert mit in Butter gebratenen Chiliflocken und Minze; außerdem wird Tarhana für Köfte-Füllungen, Kuchen und Chips verwendet.

Produktmerkmale

  • Hausgemacht, in der Sonne getrocknet
  • Mit Weizenmehl, Joghurt, Tomaten, Paprika und Zwiebeln
  • Pulverform
  • Für die klassische Tarhana-Suppe
  • 700-g-Stoffbeutel
  • Marke: WeNatur

Passende Produkte und Kategorien

Zum Verfeinern der Suppe passen Trabzon Dorfbutter, scharfes Paprikamark aus Antep und hausgemachtes Tomatenmark aus Antep. Weitere Produkte finden Sie unter Regionale Spezialitäten; ein Schritt-für-Schritt-Rezept bietet unser Tarhana Suppe Rezept.


INHALT: WEIZENMEHL, JOGHURT (MILCH), Tomaten, rote Paprika, Zwiebeln, Salz, Gewürze

2-3 EL Tarhana mit 1 Glas kaltem Wasser anrühren. In 4-5 Gläser kochendes Wasser geben und unter Rühren 10-15 Minuten köcheln. Konsistenz nach Geschmack anpassen.

Enthält glutenhaltiges Getreide (WEIZEN) und MILCH (Joghurt).

Kühl, trocken und luftdicht, vor Feuchtigkeit und direktem Sonnenlicht geschützt lagern. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Nur gekocht verzehren.

Türkei

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Häufig gestellte Fragen

Wo kann man Hausgemachte Aydın Tarhana (Ev Yapımı Aydın Tarhanası) in Deutschland kaufen?
Die hausgemachte Aydın Tarhana – auf Türkisch „Ev Yapımı Aydın Tarhanası“, ein getrocknetes Suppenpulver aus Mehl, Joghurt und Gemüse – erhalten Sie im WeNatur Onlineshop im 700-g-Stoffbeutel. Die Bestellung wird per Paketversand nach Deutschland geliefert.
Woraus wird die hausgemachte Aydın Tarhana hergestellt?
Weizenmehl, Joghurt, Tomaten, rote Paprika, Zwiebeln, Salz und Gewürze werden zur Saison verknetet, in der Sonne getrocknet und zu Pulver verarbeitet. Das Produkt enthält Gluten (Weizen) und Milch (Joghurt).
Wie kocht man mit der Aydın Tarhana eine Suppe?
Rühren Sie 2-3 Esslöffel Tarhana mit 1 Glas kaltem Wasser an, geben Sie die Mischung in 4-5 Gläser kochendes Wasser und lassen Sie sie unter Rühren 10-15 Minuten köcheln. Die Konsistenz können Sie nach Geschmack anpassen.
Für welche Rezepte eignet sich die Aydın Tarhana 700 g, und wie wird sie serviert?
Das Produkt wird im 700-g-Stoffbeutel angeboten; neben Suppe eignet es sich auch für Köfte-Teig, Kuchen und Chips. Servieren Sie die Suppe mit in Butter angebratenen Chiliflocken und Minze.