Ein Fruchtriegel ist ein kleiner, leicht mitzunehmender Snack, der in der Tasche aller Platz findet, die tagsüber eine praktische Zwischenmahlzeit suchen. Er wird hergestellt, indem Zutaten wie Trockenfrüchte, Nüsse und Mehle zusammengefügt und in Form gebracht werden. In der Kollektion Fruchtriegel von WeNatur finden Sie neben mit Dattelpüree gesüßten Riegeln auch Proteinriegel, Tahini, Erdnussbutter und Kakao-Haselnusscreme.
In diesem Ratgeber erfahren Sie, wie die Riegel hergestellt werden, welche Sorten es in der Kollektion gibt, worauf Sie auf dem Etikett achten sollten, und erhalten Ideen für den Alltag sowie Tipps zur Aufbewahrung.
Was ist ein Fruchtriegel?
Die Grundlage solcher Riegel bilden meist getrocknete Früchte und Fruchtpürees. Datteln dienen dank ihrer klebrigen und süßen Beschaffenheit als Bindemittel, das die Zutaten zusammenhält. Hinzu kommen Nüsse wie Haselnüsse, Mandeln, Cashews, Pistazien oder Erdnüsse, Mehle wie Kichererbsenmehl sowie Kakao, Zimt oder Fruchtaromen. Die Mischung wird zu einer rechteckigen Form gepresst und meist einzeln verpackt.
Bei Proteinriegeln kommen zu dieser Grundlage pflanzliche Proteinquellen wie Reis- und Erbsenprotein hinzu. Manche Sorten enthalten außerdem auf dem Etikett angegebene Zusätze von Vitaminen oder Mineralstoffen. In jedem Fall ist ein Fruchtriegel ein Lebensmittel; er ersetzt keine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, sondern ist eine genussvolle Ergänzung dazu.
Fruchtriegel-Sorten in der Kollektion von WeNatur
Fruchtriegel mit Datteln
Alle klassischen Sorten werden mit Dattelpüree gesüßt und in Boxen zu 12 Stück x 35 g angeboten. Der Pistazien-Fruchtriegel mit Kakao enthält 15 % Pistazien, Kichererbsenmehl, Zichorienwurzelfaser und Kakaomasse. Der Kakao-Haselnuss-Fruchtriegel wird mit 15 % Haselnüssen, Cranberrys, 4 % Rohkakaopulver und Zartbitterschokolade zubereitet. Die Sorte Zühre Ana Erdnuss-Banane enthält 13 % Erdnüsse, Sonnenblumenkerne und Bananenwürfel.
Für Liebhaber fruchtiger Aromen enthält der Apfel-Zimt-Fruchtriegel 22 % getrocknete Äpfel, Sonnenblumenkerne, Mandeln und 1 % Zimt; auf dem Etikett sind Zusätze von Vitamin D3 und Magnesium angegeben. Die Sorte Mandel & Ananas wird mit 15 % getrockneter Ananas und 10 % Mandeln zubereitet und enthält Zusätze von Bromelain und Vitamin D3. Der Heidelbeer-Riegel enthält Mandeln, Cashews, 2 % Heidelbeeren und Johannisbeeren. Laut Etikett enthalten diese Riegel keinen Zuckerzusatz, keine künstlichen Süßstoffe und keine Konservierungsstoffe; sie sind vegan und glutenfrei.
Riegel mit hohem Proteingehalt
Die Proteinvarianten werden als Riegel zu 40 g angeboten und enthalten Reis- und Erbsenprotein. Der Erdnussriegel mit Kakao wird mit 30 % Erdnüssen zubereitet. Der Zühre Ana Waldfrucht-Proteinriegel enthält 30 % rote Früchte aus getrockneten Erdbeeren, Cranberrys und Johannisbeeren. Der Erdbeer-Cashew-Proteinriegel wird mit 10 % Cashews und 10 % getrockneten Erdbeeren hergestellt. Auch diese Riegel werden mit Dattelpüree gesüßt.
Probierpakete
Wenn Sie nicht sicher sind, welcher Geschmack Ihnen gefällt, sind gemischte Pakete ein guter Einstieg. Das Zühre Ana Fruchtriegel-Probierpaket 12 Stück enthält je vier Riegel der Sorten Pistazie, Erdnuss-Banane und Kakao-Haselnuss. Das Paket Zühre Ana Funktionelle Riegel vereint die Sorten Mandel-Ananas, Apfel-Zimt und Heidelbeere. Das Protein-Probierpaket bietet je vier Stück von drei Proteinsorten. Für ein kleineres Kennenlernen enthält die Kennenlern-Mischbox 9 Stück je einen Riegel verschiedener Sorten.
Tahini, Erdnussbutter und Haselnusscreme
Neben den Riegeln enthält die Kollektion auch Aufstriche für Frühstück und Zwischenmahlzeiten. Die Zühre Ana einfach geröstete frische Tahini wird aus 100 % Sesam hergestellt und enthält keine Zusatzstoffe. Die Zühre Ana Erdnussbutter 100 % ohne Zuckerzusatz besteht nur aus Erdnüssen. Die Zühre Ana Kakao-Haselnusscreme ohne Zusatzstoffe enthält 40 % Haselnüsse, Kakao, Kakaomasse und Datteln.
Fruchtriegel auswählen: Worauf achten Sie auf dem Etikett?
- Zutaten und Anteile: Die Anteile an Nüssen und Früchten (zum Beispiel 15 % Pistazien oder 22 % getrocknete Äpfel) geben einen Hinweis auf Geschmack und Textur des Riegels.
- Süßung: Prüfen Sie auf dem Etikett die Angaben zu Dattelpüree, Zuckerzusatz oder Süßstoffen.
- Zusätze: Manche Sorten enthalten Zusätze wie Vitamin D3, Magnesium, Bromelain oder probiotische Kulturen; diese sind in der Zutatenliste eindeutig angegeben.
- Allergene: Die Riegel können Mandeln, Cashews, Haselnüsse, Pistazien, Erdnüsse oder Sesam enthalten. Wenn Sie eine Allergie haben, lesen Sie das Etikett unbedingt.
- Gewicht und Stückzahl: Klassische Riegel wiegen 35 g, Proteinriegel 40 g; die Boxen enthalten meist 12 Stück.
- Nährwerte: Energie-, Protein- und Ballaststoffwerte finden Sie in der Nährwerttabelle auf der Produktseite.
Wenn Sie Fragen haben, erreichen Sie uns über unsere Kontaktseite.
Ideen für den Alltag
- Im Büro und in der Schule: Einzeln verpackte Riegel lassen sich leicht in der Schreibtischschublade oder in der Brotdose aufbewahren.
- Auf Reisen: Auf langen Fahrten, im Zug oder im Flugzeug sind sie ein praktischer Snack.
- In der Sporttasche: Laut Produktbeschreibung können manche Riegel auch vor oder nach dem Sport gewählt werden.
- Zum Frühstück: Streichen Sie Tahini aufs Brot, geben Sie Erdnussbutter in den Haferbrei oder stellen Sie die Kakao-Haselnusscreme auf den Frühstückstisch.
- Zu Tee und Kaffee: Ein Fruchtriegel ist in Kaffeepausen eine Option, die man statt eines Desserts wählen kann.
Hinweise zur Aufbewahrung
Bewahren Sie die Riegel vor Sonnenlicht geschützt an einem kühlen, trockenen Ort auf. In warmer Umgebung können sie weich werden, und besonders bei Sorten mit Schokolade kann die Oberfläche zu schmelzen beginnen. Bei Tahini, Erdnussbutter und Haselnusscreme kann sich an der Oberfläche Öl absetzen; laut Etikett ist das ein natürlicher Vorgang und kein Zeichen von Verderb. Rühren Sie vor der Verwendung einfach um. Setzt sich bei der Tahini Öl ab, können Sie laut Empfehlung auf dem Etikett die geschlossene Verpackung in lauwarmes Wasser stellen und anschließend umrühren, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erhalten.
Häufige Fragen zum Fruchtriegel
Enthalten die Riegel Gluten?
Laut Produktbeschreibung sind die Dattel- und Proteinriegel der Kollektion glutenfrei. Wir empfehlen dennoch, vor dem Kauf das Etikett jedes Produkts zu prüfen.
Mit welcher Fruchtriegel-Sorte sollte ich anfangen?
Um verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren, sind die Probierpakete mit 12 Stück oder die Kennenlern-Box mit 9 Stück die praktischste Wahl.
Was ist der Unterschied zwischen Protein- und klassischem Riegel?
Proteinriegel enthalten Reis- und Erbsenprotein und wiegen 40 g; klassische Riegel basieren vor allem auf Kichererbsenmehl und Nüssen und wiegen 35 g.
Wann und wie kommt meine Bestellung an?
Die Bestellungen werden aus unserem Lager in Deutschland mit DHL oder DPD verschickt; innerhalb Deutschlands ist der Versand ab 100 € Bestellwert kostenlos. Einzelheiten finden Sie in unseren Versandbedingungen.
Fazit
Von klassischen Dattelsorten über Proteinriegel bis zu Probierpaketen und Aufstrichen bietet die Fruchtriegel-Auswahl von WeNatur praktische Optionen für kleine Pausen im Alltag. Anhand des Etiketts finden Sie die passende Sorte, und alle Produkte sehen Sie in der Kollektion Fruchtriegel. Weitere Snacks finden Sie in der Hauptkollektion Snacks & Süßes, Nüsse auf der Seite Nüsse.
Quelle: Wikipedia – Dattel
