Fıstık Kaplı Antep Fıstıklı Fitil Lokum 350g | WeNatur
Was ist Faden-Lokum mit Pistazienpulver?
Diese besondere Köstlichkeit, eines der reinsten und edelsten Beispiele traditioneller türkischer Lokum-Meisterkunst, besteht aus einer cremigen, weichen weißen Lokum-Basis, die mit Seifenwurzelsud zubereitet wird. Darin befinden sich geröstete ganze Pistazien, und die Außenseite ist vollständig mit smaragdgrünem Pistazienpulver überzogen. Der doppelte Pistazienanteil sorgt für ein intensives Nussaroma.
Verzehr- & Servierempfehlung
Die leicht milchig-weiche Konsistenz und das intensive Pistazienaroma bilden eine einzigartige Geschmacksharmonie mit einem mittelgerösteten türkischen Kaffee, einem starken schwarzen Tee oder einem einfachen Filterkaffee. Dank seiner eleganten, stangenförmigen/geschnittenen Form von 350 Gramm ist es eine perfekte Süßigkeit für Gäste, festliche Tafeln oder als besonderes Geschenk.
Geschmacks- und Texturprofil
Beim ersten Bissen des Lokums ist der aromatische Duft des frischen Pistazienpulvers der äußeren Schicht wahrnehmbar; darauf folgt die seidig-schmelzende Textur, die durch die Seifenwurzel entsteht, und die Knusprigkeit der großen Pistazienkerne im Inneren hinterlässt einen lang anhaltenden, leichten Geschmack am Gaumen.
